Continuem aquest mes de febrer amb els vins de la denominació d'origen de Pla de Bages. David Escofet ens presenta avui un vi de les bodegues Abadal, "parlar de Pla de Bages és parlar de Picapoll".
Escofet qualifica aquest blanc del 2015 com "el substitut natural del Verdejo". Un vi aromàtic, fresc, elegant i que no s'enganxa a la boca. I perfecte per acompanyar-lo d'una bona "conversa i un aperitiu".