I quan pensaves que ja no era possible, Barcelona ho torna a fer. Et torna a sorprendre, et mostra aquell racó, aquell nou local o aquella innovadora proposta cultural que fa que no puguis deixar mai d’estimar-la. Com aquella parella amb què mai t’avorreixes, que sempre té un pla interessant a la recambra. Aquella persona que fa que cap dia sigui igual.

Barcelona és una de les capitals de moda al món. Més de 8,3 milions de turistes la van trepitjar durant el 2015 atrets pel seu esperit mediterrani. Passejar i deixar-se perdre pels seus carrers és viure el dinamisme cultural, històric i gastronòmic, unes qualitats que traspassen les seves fronteres i que s’escampen per tota la comarca.

Perquè el Barcelonès és molt més que la capital catalana. T’ofereix un ampli reguitzell de propostes interessants per descobrir: museus, patrimoni cultural, rutes senderistes, activitats en família, restaurants amb estrella Michelin, restes romanes... Podríem passar una bona estona enumerant-les, però no creus que és millor si t’animes a descobrir-les tu mateix?   

Autor fotografia: Imagen M.A.S

Per a aquests dies de calor, Barcelona ofereix múltiples solucions. Com per exemple les seves platges. La ciutat disposa d'una façana litoral privilegiada, amb una longitud total de més de 4,5 quilòmetres, plena de restaurants espectaculars. La Barceloneta és un dels racons on encara pots assaborir plats que preserven les autèntiques arrels marineres del barri, sobretot els que elaboren els sis restaurants que formen l’Associació Barceloneta Cuina.

Ca la Nuri Platja, Can Solé, El Nou Ramonet, Kaiku, La Mar Salada, Lluçanés i Somorrostro cuiden i lluiten per tot allò relacionat amb el món gastronòmic, cultural i de millora de la qualitat de vida en relació al barri de la Barceloneta.

Amb un insuperable arròs caldós o una deliciosa paella a l’estómac, i després d’un bon passeig per fer baixar el menjar, serà un bon moment per descobrir la moda de les cerveses artesanes fetes a Barcelona. Aquest és un fenomen que no deixa de créixer. Cada vegada hi ha més locals que ofereixen autèntiques meravelles per als enamorats del llúpol.

Autor fotografia: Rafa Pérez

A Garage Beer podràs gaudir de la cervesa en la seva màxima expressió. No et perdis el sabor i l’equilibri de l’IPA, o la frescor d’una crisp craft lager anomenada Riba, ideal per a aquests mesos d’estiu. Blacklab és un altre dels locals a tenir en compte. Es tracta del primer restaurant a Barcelona que produeix cervesa artesanal in situ. Entenen l'elaboració de cervesa com un procés artístic, i aquesta dedicació es nota en cada canya.

Edge Brewing, local fundat per dos americans atrets pel boom de la cervesa artesanal a la ciutat, utilitzen l’equipament, el mètode i els ingredients de casa seva. A més, ofereixen una visita guiada per descobrir tots els secrets d’aquesta cervesa única. L’última proposta és Naparbier, un grup que produeix cerveses audaces i irreverents, fetes amb passió i ànima. Els seus propietaris asseguren que volen combatre la insípida efervescència produïda per totes i cadascuna de les grans multinacionals.

Després d’aquest festival cerveser, és probable que el cos et demani aire fresc. El sol ja haurà afluixat, i els carrers hipnòtics del gòtic et convidaran a endinsar-t’hi. L’hotel gastronòmic Adagio, situat en el mateix barri, és el lloc ideal per fer-hi estada. Es troba al carrer de Ferran, que connecta la Rambla amb la plaça de Sant Jaume, i està envoltat d'alguns dels atractius més rellevants de la ciutat com l'Ajuntament, el Palau de la Generalitat, la catedral o el mercat de la Boqueria i la plaça Reial. A més, Adagio Tapes, el seu restaurant, ofereix una excel·lent cuina d'autor amb delicioses tapes com les hamburgueses mar i muntanya, el calamar a la romana farcit d'ou fregit, el tàrtar de tonyina o les delicioses postres que ofereix el Adagio Tapes.

Però si vols conèixer Barcelona més a fons, si no et conformes a baixar des de Passeig de Gràcia fins a Portal de l’Àngel, combina aquesta estada a l’hotel amb una ruta per descobrir la Barcelona romana. No et creuràs els tresors que amaga el centre de la ciutat, com per exemple la plaça del Rei, passant pel carrer Paradís o el Pati d'en Llimona.

Autor fotografia: Nano Cañas

Tal com obria el text, el Barcelonès és molt més que Barcelona. Aquesta màxima la pots comprovar passant el dia a qualsevol de les localitats del denominat cinturó urbà, com per exemple Badalona.

Just al costat del Pont del Petroli,  un pantalà de Badalona construït per a la descàrrega de productes petrolífers des dels vaixells cisterna i, des del 2009, remodelat com espai d'ús ciutadà i científic, s’hi troba la mítica fàbrica de l’Anís del Mono. Pots realitzar una visita guiada per unes instal·lacions que van ser fundades pels germans Josep i Vicenç Bosch el 1868,  convertint aquesta  marca en una de les més populars i apreciades del món.

Autor fotografia: Imagen M.A.S

Destaquen pel seu valor patrimonial la sala de destil·lació, l’arxiu i el despatx de la gerència, d’estil modernista. També descobrireu els secrets de la característica ampolla de l’anís i de la seva mítica etiqueta. I si aneu amb nens, els podreu fer la famosa foto amb l’estàtua del mico insigne de la casa, que es troba assegut just a l’inici del Pont del Petroli.

Una altra visita que pot ser enriquidora és a la Llotja de Badalona. Situada en el Moll de Quimet Costa del Port esportiu i pesquer, està oberta al públic perquè tothom pugui experimentar en primera persona com es viu una subhasta de peix. Se celebra diàriament els dies feiners al voltant de les 12.00 hores.

El Barcelonès és la comarca ideal per a aquelles ànimes inconformistes, que sempre busquen alguna cosa nova, que no els agrada la monotonia. I com que és una terra on la paraula rutina no entra en els seus esquemes, sense cap mena de dubte es pot convertir per a totes aquestes persones en aquell romanç que manté sempre viva la flama. 

Contingut realitzat amb la informació de l'Agència Catalana de Turisme